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Meilleur Ouvrier de France
Crédit Photo : Roméo Balancourt Ils étaient 464 candidats sur la ligne de départ, 464 à espérer décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France Classe « Cuisine-Gastronomie ». Après les premières...
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Le Palmarès du Guide Michelin 2012…c’est lundi
Chaque année au mois de février, dans le Landerneau des fourneaux, tout le monde s’agite pour connaître avant l’heure tout ou partie du palmarès du Guide Michelin. Tout le monde y va de sa rumeur, de...
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Palmarès du Guide Michelin 2012
Après plusieurs semaines de suspens, voici enfin le palmarès complet du Guide Michelin 2012 : LES LAURÉATS : Obtient trois étoiles : Le Restaurant Les Flocons de Sel d’Emmanuel Renault à Megève (74)....
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Le Neufchâtel
Tapi dans l’ombre des stars que sont le camembert, le livarot et le pont-l’évêque, le neufchâtel serait le plus ancien fromage de Normandie. Ils ne sont que vingt-neuf producteurs à perpétuer la...
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Le Bec au Cauchois – Valmont (76)
Filet de rouget barbet aux tomates confites, galette de riz et fèves fraîches Nous pourrions passer des dizaines de fois devant cette auberge sans imaginer un seul instant, qu’il y a derrière ces murs,...
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